Il 1° giugno ricorre il World Milk Day, la Giornata mondiale del latte, istituita nel 2001 dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l’agricoltura - FAO, per riconoscere l'importanza del latte come alimento globale.
Si tratta di un’occasione importante per ricordare che il latte è un alimento prezioso e ricco di nutrienti.
Il latte non è solamente l’alimento principale dell’infanzia ma mezzo di sussistenza di un miliardo di persone nel mondo.
Ultimo aggiornamento 30/05/2022
